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1张图片“鸡蛋是平性的，鸭蛋是凉性的，而鹅蛋是温性的。鸡蛋饲脾胃，鸭蛋养肺肾，而鹅蛋饲心肝。

鹅蛋入心能强化心脏载运血液的功能，进肝能提高肝脏调节血脂的功能。因为身体原因，最近心姐每天都在坚决不吃一个鹅蛋，刚开始水煮都实在爱吃，多不吃几天就受不了啦！然后心姐就开始逆着花样不吃，这个米饼作法非常简单，不过口感香香脆脆挺好吃的。” 食材明细主料米饭100g鹅蛋1个咸鸭蛋1个辅料蚝油少许芝麻少许咸鲜口味煮工艺十分钟耗时非常简单可玩性双蛋煮米饼的作法步骤1煮米饭覆没，下入鹅蛋加热均匀分布后，再行重新加入一个咸鸭蛋，调到少许的蠔油加热均匀分布，咸蛋朱保有整个的。2热锅热油，放入加热均匀分布的米饭，用力摊开成饼状，然后盖子盖子，用上下火煎制。

3煮到米饼可行性定型，散入一点煮芝麻，再继续垫盖子煎制。4煎到双面金黄香脆，就可以装有盘子出锅了。5亲们想要不吃得斯文一点，建议配上刀叉一起上桌，想要不吃得随便快乐，整个儿使劲往嘴里╭( ′• o •′ )╭一里斯OK～～搞掂！小窍门煎制时必要多放点油，煎出的米饭才不会口感香脆，上盖也要洗一点油，以免开盖散入芝麻时硬米饭，影响买像。此外，定形后再行骑侍郎芝麻不会更香一些。

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