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为提高学生食堂防治火灾、处理火灾及面临灾害事故的应急处理能力，10月12日中午13点，后勤处饮食中心在东校区积极开展了消防消防车实操军事演习。此次军事演习特邀包头市政安消防2名教官和学校保卫处消防科为此次军事演习不作技术指导，大约60名中心及餐厅最重要岗位员工参与了此次实操军事演习。

军事演习前，饮食中心做到了详尽的预案和部署。通过实操军事演习，增强了食堂员工的消防安全意识，强化了员工互相协商、市府、自防等能力，检验和完备了饮食中心消防应急预案的实用性、有效性、完整性，也检验了餐厅消防器材的可靠性。

军事演习后，各餐厅根据实际情况，购置了有所不同数量更为限于于厨房的水基灭火器和消防车毯。今后，饮食中心将定期积极开展消防安全培训和实操军事演习，夯实消防安全管理基础，为创立“五谷丰登校园”希望。

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